A 22ª edição do evento conta com a participação do Boteco da Pequena, do Bigspetto, da Feijoada do Mano e do Sup Bar Candeias
Foto: Costa Neto/Divulgação
Começou a 22ª edição do Comida di Buteco, que oferece pratos de comida caseira em 30 estabelecimentos no Recife, em Olinda e em Jaboatão dos Guararapes, na Região Metropolitana. Todos os petiscos que participam do concurso têm preço fixo de R$ 27. Neste ano, é possível degustar os pratos até o dia 1º de maio.
A iniciativa conta com a participação do Boteco da Pequena, do Bigspetto, da Feijoada do Mano e do Sup Bar Candeias.
Neste ano, é possível degustar os pratos até o dia 1º de maio. O tema é livre e foi intitulado "Buteco Vive!". Segundo os organizadores, a missão do evento é "transformar vidas através da cozinha raiz".
O Comida di Buteco incentiva os estabelecimentos a utilizarem a criatividade para formular pratos de acordo com o tema escolhido a cada ano. Com isso, cada estabelecimento cria um menu para exaltar a comida de boteco e a culinária familiar
O concurso vai eleger os melhores botecos de cada cidade. A primeira etapa é decidida pelos clientes, que poderão dar notas ao petisco, atendimento, temperatura da bebida e higiene. Numa segunda etapa, uma comissão de jurados vai visitar os campeões para eleger o melhor do Brasil.
Confira os estabelecimentos de Jaboatão:
Bigspetto
Prato: parece mas não é;
Endereço: Avenida Presidente Castelo Branco, 5820, Candeias - Jaboatão dos Guararapes.
Foto: Costa Rego/Divulgação
Boteco da Pequena
Prato: Carne louca da pequena;
Endereço: Avenida Bernardo Vieira de Melo, 5598, Candeias - Jaboatão dos Guararapes.
Foto: Costa Rego/Divulgação
Feijoada do Mano
Prato: Beguiri, com Quiabo, rabada e camarão - iguaria de origem africana feita com quiabo, rabada, camarão, pimenta e azeite de dendê;
Endereço: Avenida José da Câmara Vieira, 85 - Prazeres/Vila Sotave, Jaboatão dos Guararapes.
Foto: Costa Rego/Divulgação
Sup Bar Candeias
Prato: Misturada Candeias - ensopado de frutos do mar, com farofa e torradas;
Endereço: Rua Antônio Carlos de Oliveira, 5666 - Candeias.
Foto: Costa Neto/Divulgação
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